La Base (Congelados)
Toppings
Granola
Coco rallado
Goji Berries
Creación de la Obra
01
Poder al Frost
El secreto de la textura de "helado" está en la fruta congelada. Coloca la base en una licuadora de alta potencia. Empieza con la velocidad mínima y aumenta gradualmente.
02
Emulsión Sedosa
Añade la leche vegetal poco a poco. Si pones demasiada, tendrás un jugo; si pones poca, no licuará. Buscamos una consistencia que sostenga una cuchara parada.
03
Platado Estético
Vierte en un bowl frío. Decora siguiendo líneas curvas con los toppings para crear armonía visual. Recuerda: primero entra por los ojos.
A+
Vitamina
8g
Fibra
4g
Proteína
High
Antiox